COMO FAZER MACARONS
Ingredientes:
- 150g de açúcar
- 5 claras de ovo (somente as claras hein!)
- 125g de farinha de pistache (pode ser também de castanha ou avelã) Se não achar no mercado pronta, basta triturar as avelãs ou pistaches sem a casca e fazer a farinha você mesmo.
- 125g de açúcar de confeiteiro
Recheio
- Doce de leite
ou
- 200g de Chocolate derretido
- 100g de Creme de leite
- 150g de açúcar
- 5 claras de ovo (somente as claras hein!)
- 125g de farinha de pistache (pode ser também de castanha ou avelã) Se não achar no mercado pronta, basta triturar as avelãs ou pistaches sem a casca e fazer a farinha você mesmo.
- 125g de açúcar de confeiteiro
Recheio
- Doce de leite
ou
- 200g de Chocolate derretido
- 100g de Creme de leite
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